2019-12-11

2021-feb-18 - Utforska Karolina Jersbys anslagstavla "Mumma" på Pinterest. Visa fler idéer om mat, mat och dryck, recept.

2017-11-01 Kort svar: Mumma är en blandning av porter, sockerdricka och någon dryck med högre alkoholhalt (ex. cognac, portvin eller sherry) som dricks kring jul. Av julens drycker är det julmust och julöl som dominerar till den feta julmaten. Därtill brukar "mumma" ibland dyka upp. Men vad är det egentligen? Historiskt så är mumma namnet på… 2006-11-07 Advent, dags för mumma – drycken med kontraster: mörkt och ljust, sött och beskt. Basen, själva blodet, är det mörka ölet – porter (eller stout).

Drycken mumma

Ingredienser. Till ca 2 liter Mumma behövs: 3 flaskor porter à 33 cl; 2 flaskor mellanöl/folköl à 33 cl; 1 flaska sockerdricka à 33 cl; 2 dl vitt portvin; 2 dl färskpressad Mumma är en dryck som kanske var vanligare på gamla tiders julbord än på dagens. Fortfarande finns det dock många som inte tycker att julbordet är komplett utan en tillbringare med skummande mumma. Drycken är en blandning av porter, portvin eller annat vin samt sockerdricka, lageröl eller julmust.

Mitt tips till att göra den varma chokladen ännu godare är att lägga i en eller två bitar av en choklad i koppen och låta dom smälta i drycken.

Ca 1,5 liter färdig mumma. 1 flaska (alkoholfri) julöl, 50 cl. 1 flaska julmust, 33 cl. 1 flaska ljus öl, (lätt eller mellan), 33 cl. 1 flaska porter, 33 cl. 2-4 cl gin. Alla drycker ska vara kylda, blanda ihop precis när mumman ska serveras så den blir skummig och fin.

Klassisk mumma. 2 flaskor porter (33 cl) 1 flaska ljust öl (33 cl) 3-4 dl starkvin (sherry eller madeira) 1 flaska sockerdricka (33 cl) Blanda allt i en lämplig tillbringare och servera. Stark mumma.

2018-11-23

Mumma Kristianstads vinstmarginal låg vid senaste årsbokslutet på 13,5 % vilket ger Mumma Kristianstad placeringen 168 176 i … Recept: Hemgjorda mums-mums . Text: Thomas Helsing Recept: Jimmie Lannér Foto: Gitsy Lannér Posted 2019-01-08 in Mat & Dryck Mat & Dryck Ge fläskfärsen en chans – saftig, smakrik, lätt att variera "Som infödd skåning har fläskfärs alltid legat mig lite extra varmt om hjärtat" 2015-12-23 Välkommen till Picasso Pizzeria & Grills egna hemsida. Här kan du ser vår meny, beställa online och få unika erbjudanden! Mumm som fick mig att tystna Kent Johansson Gastrovin februari 06, 2016 07:17 Pia Wall Rostad mandel & ruccola. Rostad mandel & ruccola .

Svagdricka – traditionell, i regel överjäst, söt maltdryck med låg alkoholhalt. Hemkonsulent Rut Ingeborg Högstedt serverar drycken 'Kyronii mumma' i Gillbergska källaren under Disafesten, kvarteret Holmen. Avbildad, namn. Disafesten säker Högstedt, Rut Ingeborg säker Gillbergska källaren säker Avbildad, ort Sverige Uppland Uppsala Uppsala Uppsala Fjärdingen Holmen säker Mumma – en gammal juldricka som är populär att bjuda på till julbordet. Solvin – vin gjort av enbart svarta vinbär och socker.
Statsvetenskap program

Skriv ut. Julens självklara dryck till julbordet.

Så här blandar du en Mumma: Mumma är en dryck som utan tvekan hör julen till. mumma.
Opti fondrobot recension

12 dec 2019 Sin egen mumma kan man experimentera fram med hjälp av de flaskor man har hemma. Det här är min favorit.

Och mumma är verkligen gott. 2009-12-13 Mumma och flipp är två öldrycker med gamla anor. Den juliga mumman är en söt blandning av mörkt öl och sockerdricka, och flipp består av uppvärmt spritförstärkt öl. Småländskt julfirande anno 1910. I förgrunden häller mannen upp mumma i ett stop. Knäckiga röktoner, barrskog och malt. Och så en doft av kardemumma och citrus.